Zwiebelhähnchen mit Reis

Zutaten

Zubereitung

1. 1
   Reis kochen

   Reis nach Anleitung Kochen

2. 2
   Kleinschneiden

   Zwiebeln und Champignons in Streifen/Scheiben

3. 3
   Hähnchen würzen

   Hähnchenbrust von beiden Seiten mit dem Knoblauch- Paprika- und Zwiebelpulver würzen

4. 4
   Hähnchen braten

   Mit dem Sprühstoß Öl, das Hähnchen von beiden Seiten scharf Anbraten. Sie müssen nicht durch sein, da sie im Airfryer/Ofen durchgegart werden.

5. 5
   Zwiebeln und Champignons

   Zwiebeln und Champignons in einem großen Topf oder Wok anschwitzen, mit der Hühnerbruhe und Kochsahne ablöschen und mit dem Senf würzen. die Speisestärke zum Abbinden im kalten Wasser anmischen und zugeben. Damit wird die Soße abgebunden.

6. 6
   Hähnchen (Option 1)

   Das Hähnchen jetzt mit in die Champignon- Zwiebelsoße geben und mit Soße bedecken. 10 Minuten ziehen Lassen.

   ⏱ 10 Min.
7. 7
   Hähnchen (Option 2)

   Hähnchen im Airfryer durchgaren. Anschließend in Scheiben schneiden.

8. 8
   Anrichten

   Reis auf einem Teller platzieren, auf der anderen Seite einen Teil der Soße. Das aufgeschnittene Huhn auf dem Soßenbett platzieren und den Rest von der Soße drübergeben. Anschließend mit Petersilie garnieren.

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