Low Carb Pizzateig mit Quark

Zutaten

Zubereitung

1. 1

   Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.

2. 2

   Eine Schüssel für den Pizzateig bereitstellen. Den Quark, den geriebenen Käse und die Eier darin gut vermengen. Mit etwas Oregano und Pfeffer würzen.

3. 3

   Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier ausstreichen und für 10 bis 15 Minuten vorbacken.

   ⏱ 15 Min.
4. 4

   In der Zwischenzeit die Zutaten für den Belag schneiden. Den vorgebackenen Teig aus dem Ofen nehmen, mit Tomatensauce bestreichen und die restlichen Zutaten darauf verteilen.

5. 5

   Für weitere 10 bis 15 Minuten backen bis die gewünschte Garstufe erreicht ist.

   ⏱ 15 Min.
6. 6

   Wichtig: Die Nährwertangaben sind nur für den Teig! Da den Belag jeder nach Lust und Laune selbst gestaltet, müssen die Nährwerte hierfür hinzu gerechnet werden.

Kommentare (0)