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Low Carb Käsekuchen

Low Carb Käsekuchen

von Sandy_Live

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Nährwerte pro Portion

109
kcal
13g
Eiweiß
8g
Kohlenhydrate
3g
Fett

Zutaten

Für
8
Portionen

Teig

  • 500 gMagerquark
  • 200 gNaturjoghurt
  • 3Eier
  • 1 PäckchenVanillepuddingpulver
  • 125 gErythrit
  • 1 TLgeriebene Zitronenschale

Zubereitung

  1. 1
    Backofen vorheitzen und Form einfetten

    Fette eine 18 - 20 cm Backform. Heize den Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor.

  2. 2
    Teig mischen

    Mische alle Zutaten in einer Schüssel. Fülle den Teig in die Backform.

  3. 3
    Kuchen backen

    Backe den Low-Carb-Käsekuchen im unteren Drittel deines Backofens für 45 Minuten. Lass ihn anschließend bei leicht geöffneter Backofentür abkühlen.

    45 Min.

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