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Hähnchen Döner Teller light

Hähnchen Döner Teller light

von SharkMacGyver

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Nährwerte pro Portion

490
kcal

Zutaten

Für
2
Portionen

Dönerteller

  • 250 gHähnchenbrust
  • 400 gKartoffeln
  • 1 TLÖl
  • 1 TLDönergewürz (Zum Dönergewürz)
  • 1 PriseSalz und Pfeffer

Beilagensalat

  • 1/2Salatgurke
  • 1/2Rote Zwiebel
  • Blattsalat (für den Gemischten Salat)

Knoblauchskyr

  • 200 gSkyr
  • 1kleine Knoblauchzehe
  • 1 PriseSalz und Pfeffer
  • 1 TLZitronensaft

Zubereitung

  1. 1
    Kartoffeln vorbereiten

    Kartoffeln in Spalten schneiden, mit der Hälfte des Öls, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.

  2. 2
    Kartoffeln garen

    Kartoffelspalten bei 190 °C etwa 20 Minuten im Airfryer garen und zwischendurch schütteln.

    20 Min.
  3. 3
    Huhn vorbereiten und würzen

    Hähnchen in dünne Streifen schneiden, mit dem restlichen Öl und dem Dönergewürz vermengen.

  4. 4
    Huhn garen

    Nach etwa 8 Minuten zu den Kartoffeln geben und alles weitere 12 Minuten garen. Das Hähnchen zwischendurch wenden. Alternativ kann es auch einfach in einer Pfanne angebraten werden.

    12 Min.
  5. 5
    Salat vorbereiten

    Gurke, Tomaten, Zwiebel und Salat klein schneiden.

  6. 6
    Knoblauchskyr

    Skyr mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Der Skyr kann als Dressing für den Salat und auch als Dip für das Huhn mit den Kartoffeln genommen werden.

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