
Hähnchen Döner Teller light
von SharkMacGyver
Nährwerte pro Portion
Zutaten
Dönerteller
- 250 gHähnchenbrust
- 400 gKartoffeln
- 1 TLÖl
- 1 TLDönergewürz (Zum Dönergewürz)
- 1 PriseSalz und Pfeffer
Beilagensalat
- 1/2Salatgurke
- 1/2Rote Zwiebel
- Blattsalat (für den Gemischten Salat)
Knoblauchskyr
- 200 gSkyr
- 1kleine Knoblauchzehe
- 1 PriseSalz und Pfeffer
- 1 TLZitronensaft
Zubereitung
- 1Kartoffeln vorbereiten
Kartoffeln in Spalten schneiden, mit der Hälfte des Öls, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- 2Kartoffeln garen
Kartoffelspalten bei 190 °C etwa 20 Minuten im Airfryer garen und zwischendurch schütteln.
⏱ 20 Min. - 3Huhn vorbereiten und würzen
Hähnchen in dünne Streifen schneiden, mit dem restlichen Öl und dem Dönergewürz vermengen.
- 4Huhn garen
Nach etwa 8 Minuten zu den Kartoffeln geben und alles weitere 12 Minuten garen. Das Hähnchen zwischendurch wenden. Alternativ kann es auch einfach in einer Pfanne angebraten werden.
⏱ 12 Min. - 5Salat vorbereiten
Gurke, Tomaten, Zwiebel und Salat klein schneiden.
- 6Knoblauchskyr
Skyr mit gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren. Der Skyr kann als Dressing für den Salat und auch als Dip für das Huhn mit den Kartoffeln genommen werden.
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